Bière Blonde Anniversaire Dalons

La bière Dalons est une bière réunionnaise brassée localement de manière artisanale à Sainte-Marie.

La micro-brasserie tenue par trois amis, Jonathan, Thibaut et Joris, propose quatre recettes toute l'année, une blanche aux notes de gingembre et combava, une blonde portée sur des arômes de leetchi et fruits exotiques, une IPA (Indian Pale Ale) qui tend vers la pêche et les fruits exotiques, et la Stout aux arômes puissants de coco et de vanille Bourbon.

Les Dalons proposent également aux grès des saisons des recettes dites éphémères aux saveurs des fruits et épices de La Réunion.  

Des recettes, au concassage du malt, jusqu’à l’embouteillage, tout est fait manuellement dans la pure tradition de brassage de bières artisanales.

La Blonde Timut à été brassée pour le second anniversaire de la Brasserie Dalons avec des baies de Timur, produites dans la région de katmandou au Népal. Ce faux poivre apporte à cette blonde des arômes de pamplemousse, de céréales et un léger picotement. Une bière légère et fruitée qui relèvera vos apéritifs. 

Pour profiter pleinement des saveurs de cette bière, stocker la bouteille debout au réfrigérateur et verser doucement son contenu dans un verre.

La bière artisanale est un produit de qualité qu'il faut respecter et consommer avec modération. Bière non filtrée, le dépôt de levure au fond de la bouteille est gage de qualité.

• Composition : Eau, malt, houblons, levure, baie de timur
• Degré d’alcool : 5%